茯苓作为一种人们熟知的中药，茯苓的功效与作用对于人体是有着诸多的好处的，不仅可以止咳祛湿、健脾和胃，在体内出现炎症的时候，还可以起到一种抗菌消炎的作用，据说还能缓解人们的水肿症状。还可以促进身体的代谢功能，促进失眠人群入眠。
一、茯苓的功效
1、止咳祛湿
很多长期咳嗽不愈的人们，身体内都有着很大的湿气，如果长期咳嗽不愈的话，茯苓也是可以起到一定的治效果的。用半夏、陈皮再混合一些茯苓，也可以将茯苓搭配桂枝、白术一起，煎煮水服下，效果非常显著。
2、健脾和胃
茯苓作为一种中药，其保健效果是极好的，对于脾胃虚寒的人们来说，也就是消化不良，经常会拉肚的人们来说，可使用茯苓搭配白术、山药等食用，起到一种健脾和胃的功效。
3、抗菌消炎
根据科学研究表明，茯苓的煎剂对于金**葡萄球菌、大肠杆菌等细菌有着十分明显的抑制作用，所以在身体发生了感染，出现炎症的时候，也是可以服用一些茯苓来缓解的。
4、缓解水肿
要是出现小便不利、身体浮肿的现象，也是可以食用茯苓来进行缓解的，可以与猪苓、泽泻等搭配在一起煎服，其效果更加显著。
二、茯苓的作用
1、促进代谢
在茯苓中含有多聚糖类及胆碱、脂肪三萜类、卵磷脂和钾镁等多种元素，对于人体有着很好的健脾宁心的作用，可以有效地促进代谢循环，提高人们身体的免疫能力。
2、治疗失眠
如今很多人都会出现失眠的症状，心情焦虑不安所以睡不着觉，而茯苓正好可以起到一种安心养身的作用，我们可以适当的服用一些茯苓，可以起到治疗失眠的作用。
三、茯苓的食用禁忌
1、不宜过量
因为茯苓有着缓解水肿、利尿的功效，所以大家在生活中食用茯苓的时候，要禁止过量，以免会导致小便的次数增多，令人元气大伤。
2、肾虚者禁食
对于肾虚的患者们来说，是不适宜食用茯苓的，否则不会起到什么功效，反而会加重病情，对于身体十分不利。
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