VCE是一般级别。
西班牙葡萄酒级别包括：
（VDM）：最低一级（普通酒），只要是100%的葡萄酿造的酒就可以称这个级别。
（VC）：这一级别稍微高一点（普通酒），要标出葡萄的产区，但没有生产标准的强制规范。
（VDLT）：相当于法国的地区餐酒（普通酒），产区的范围比下面的DO级别要大而且要笼统，规定少而简单.
（DO）：法定产区等级葡萄酒(高级酒)。
（DOC）：比DO更高一级(高级酒)，1991年创立，各方面要求都很严格。
Crianza ，一般窖藏级，最低规定，在（1年瓶中）和（1年小橡木桶）的时间共两年。
Reserva，珍藏级，列入珍藏的红酒，至少要窖藏36个月，其中12个月在桶里；白酒和玫瑰红酒最少要窖藏24个月，桶里时间为6个月。
Gran Reserva，特级珍藏级，列入特级珍藏的红酒，至少要用木桶放24个月，瓶陈时间为36个月。白葡萄酒和玫瑰红酒要48个月，其中6个月在桶里。
世界上对红酒分类最精细的是葡萄牙和法国。
法国葡萄酒有四类：
1、日常餐酒 (Vin de France)
可用法国同一产区或不同个产区的酒调配而成。此类酒最低酒精含量不得低于8.5%或9%，最高则不超过15%。
2、地区餐酒 (Vin de Pays ，IGP)
由最好的日常餐酒升级而成。其产地必须与标签上所标示的特定产区一致，而且要使用被认可的葡萄品种。最后，还要通过专门的法国品酒委员会核准。
3、优良地区餐酒(V.D.Q.S)
等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。
4、法定地区葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 简称A.O.C)
最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。
本文来自作者[秋白]投稿，不代表金桥号立场，如若转载，请注明出处：https://wenmingliaocheng.cn/liao/2152.html
评论列表（4条）
我是金桥号的签约作者“秋白”！
希望本篇文章《我买了VCE级别的红酒 VCE是什么意思啊？》能对你有所帮助！
本站[金桥号]内容主要涵盖：生活百科,小常识,生活小窍门,知识分享
本文概览：VCE是一般级别。西班牙葡萄酒级别包括：（VDM）：最低一级（普通酒），只要是100%的葡萄酿造的酒就可以称这个级别。（VC）：这一级别稍微高一点（普通酒），要标出葡萄的产区，...